Características de la Carrera de Cocinero Profesional - Capital Federal
Es una carrera creada para la formación de profesionales altamente capacitados, que brinda las herramientas necesarias y todo tipo de técnicas sofisticadas pero didacticas de fácil comprensión a través de programas diseñados minuciosamente para lograr la sencilla interpretación de los mismos a cargo de profesionales idóneos.
Plan de estudio - Materias de "Cocinero Profesional - Capital Federal"
Primer Año
Cocina I
Cocina fría I
Higiene y bromatología
Panadería I materias primas básicas
Protocolo y ceremonial
Servicio de mesa
Pastelería I materias primas
Idioma inglés técnico
Materias primas
Nutrición
Diseño y equipamientos de cocina
Composición de menü
Segundo año
Cocina II
Cocina fria II
Pasteleria II masas laminadas
Panaderia II facturas
Bebidas
Costos y marketing gastronómico
Organización de eventos y catering
Química culinaria
Idioma francés técnico
Bromatologia II
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Ultimas consultas de usuarios
gustavo consultó:
si puedo acceder a algun curso gratis cuales son los requisitos saver si los cursos son gratis o tengo que abonar halgo
maria consultó:
hola!! quisiera saber..¿ cuando es el cierre de inscripcion ? costo de aranceles. ¿hay que abonar matricula? dias y horarios que se cursan. gracias!!
luis consultó:
soy de colombia estoy terminado un técnico en cocina me gustaría seguir estudiando pero no cuento con mucha capacidad económica ustedes me puen brindar algún tipo de ayuda como trabajo por estudio o vivienda les agradezco su colaboración
fernando consultó:
precios de toda la carrera si se puede un dosto total de licenciatura en gastronomia y tambien profesional gstronomico. gracias
ANGELA consultó:
HOLA, HE TENIDO PROBLEMAS PARA RENOVAR MI DNI. ASI QUE LES QUIERO PREGUNTAR SI PURDO ENTRAR CON PASAPORTE, Y TAMBIEN QUE OTROS REQUISITOS SE NESECITA? GRACIAS
Frank consultó:
Soy de Colombia y deseo estudiar cocina
Gracias
Damian consultó:
quiero saber sobre todo la informacion posible sobre la carrera para leer y el desaroollo de la misma
mara consultó:
quiero saber cual es el precio , y por que zona estan busco cerca de microcentro
antonela consultó:
hola.. quisiera saber si aun tengo tiempo para inscribirme, cuales son los requisitos, el precio de las cuotas matricula . si me puieran responder les agradeceria muchos. gracias
horacio consultó:
hola .quisiera saber si hay que pagar matricula y el costo mensual de la cuota.
Jeronimo consultó:
Buenos Dias! Soy jeronimo Malacrida y estoy interesado en comenzar este año la carrera licenciatura en Gastronimia. Si me podrian informar sobre los aranceles y mas infrmacion sobre la carrera.
Saludos!
graciela consultó:
precio de la carrera y
requisitos y costo de la carrera de licenciatura en gastronomia y salida laboral. Fecha de inscripción
roxana consultó:
quisiera conocer las fechas de inscripciòn y los montos.
Sabrina consultó:
Quisiera información sobre el curso o carrera de pastelero profesional, aranceles, conenidos y fechas de inicio. Muchas gracias!!
Johana consultó:
Hola queria saber la fecha de inscripción y los requisitos, ah y precios gracias.
Valeria consultó:
Queria saber cuanto cuesta la carrera de gastronomia y cuales son sus requisitos. muchas gracias
Analia consultó:
Hola! quisiera saber fecha de comienzo, dias de cursada con horarios, sedes y precios. Muchas gracias
Pamela consultó:
Quisiera obtener más información sobre la carrera, modalidad de estudio, días y horarios, requisitos para inscribirse, los precios de las cuotas y sus modalidades de pago.
Desde ya muchas gracias!
lidia consultó:
buenas tardes yo soy de ecuador y estoy a un a?o de terminar la tecnologia en arte culinaria me gusstaria especializarme por favor guienme xq mi anhelo es ir a estudiar en argentin a gracias
Jonathan consultó:
Buenas, me gustaria estudiar gastronomia por eso quisiera saber mas detalles sobre precios y requisitos. Muchas gracias espero su respuesta..
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