Carrera de Nutrición - Salta - Universidad Nacional de Salta

Carrera de Nutrición - Salta
Universidad Nacional de Salta



Duración: 5.0 años
Título: Nutricionista
Tipo de cursada: Carrera Presencial
Tipo: Carrera de grado
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Características de la Carrera de Nutrición - Salta


Perfil del egresado

Programar el regimen de alimentacion para individuos y colectividades sanas.

Asesorar, Planificar, Organizar, Dirigir, Supervisar, Evaluar o auditar Unidades Tecnicas de Alim entacion y Nutricion en Instituciones Publicas y/o Privadas y en usinas de alimentacion.

Realizar actividades de divulgacion en lo concerniente a la Alimentacion y Nutricion.

Realizar estudios e investigaciones referidas a la calidad nutricional y costos de regimenes alimentarios y del estado nutricional de individuos y colectividades destinados a la promocio, proteccion y recuperacion de la salud

Asesorar en estudios e investigaciones referidas a temas de alimentacion y nutricion

Realizar peritajes en diferentes situaciones nutricionales



Plan de estudio - Materias de "Nutrición - Salta"




Primer Año

Seminario I
Bioquímica
Anatomía y fisiología
Alimentación normal
Estadística descriptiva


Segundo Año

Fisiopatología
Técnica dietética
Microbiología de los alimentos
Nutrición básica
Evaluación del estado nutricional
Fundamentos de la practica educativa
Comunicación en nutrición
Bioestadística


Tercer Año

Educación alimentaria y nutricional
Dietoterapia del adulto
Técnica dietoterapica
Economía alimentaria
Ciencia y tecnología de los alimentos
Ciencia sociales y desarr. Comunit.
Epidemiología nutricional
Principios de administración


Cuarto Año

Metodología de la investigación científica
Dietoterapia pediátrica
Adm. En serv. De alimentación
Nutrición en salud publica
Salud materno infantil
Seminario III
Optativa I
Optativa II


Quinto Año

Seminario de tesis
Practica integral
Tesis




Requisitos




Presentar la siguiente documentación, luego de la pre-inscripción online:

• 2 fotos 4x4
• Partida de Nacimiento Legalizada
• Fotocopia de las primeras 3 paginas de DNI
• Titulo Secundario o Constancia de titulo en tramite (original)
• Formulario
• Aptitud Fisica (Retirar formulario en Dpto. de Sanidad)


Alumnos Mayores de 25 años sin título secundario:

• Tener 25 años cumplidos al momento de su inscripcion como postulante
• Poseer estudios primarios completos
• Poseer competencias y conocimientos suficientes para cursar la Carrera elegida
• Tener preparacion y/o experiencia laboral acorde con la carrera que aspira seguir.


Documentación a Presentar- AM25:

• Formulario de inscripcion
• 2 fotos 4x4
• Partida de Nacimiento Legalizada
• Fotocopia de las primeras 3 paginas de DNI
• Certificado de estudios primarios completos
• Constancia de experiencia laboral relativa a la carrera elegida (NO EXCLUYENTE)


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