Carrera de Bromatología (Salta Capital, Salta)

Universidad Nacional de Salta Institución pública

Título ofrecido:Bromatologo

Ubicación:Salta Capital - Salta

Duración:4 Años

Tipo:Licenciaturas

Modalidad:Presencial

Características

 

El profesional de ésta área analiza alimentos, inspecciona y controla el manejo higiénico de las etapas de elaboración y comercialización de alimentos.

También puede realizar investigaciones en el área alimentos.



Plan de estudios

 

Primer Año

Matemática
Fundamentos de Química I
Matemática
Fundamentos de Química II
Física
Física 2


Segundo Año

Química Inorganica I
Ingles
Físicoquimica I
Química Analítica I
Química Orgánica I


Tercer Año

Química Analítica II
Química Orgánica II
Biología
Química Biológica
Química de los Alimentos
Tecnología de los Alimentos


Cuarto Año

Análisis Fco.Qco.de los Alimentos
Microbiolog. de los Alimentos
Practica Final


Requisitos

 

Curso de Ingreso