Gastronomía / Chef Bs. As. Costa Atlántica Campus de Cursos Instituciones Privadas FILTRAR Inicio / Gastronomía / Chef / Bs. As. Costa Atlántica / Campus de Cursos / Instituciones Privadas Comparar Seleccionadas (0) Comparar Curso de Jefe de Cocina (A distancia) Curso de Jefe de Cocina (A distancia) Campus de Cursos ObjetivosIntroducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar intern ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Notas Relacionadas (VIDEO) Entrevista a un profesional de la Gastronomía ¿Por qué estudiar la Carrera de Gastronomía?
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