Perfil Profesional

La idea es conocer como es gerenciar un local simple, hasta cuál es la ruta de emprendedor gastronómico a microempresario, abordando temas como el sujeto – emprendedor, tecnología de alimentos, componente de identidad visual, espacio, atención al cliente, servicio y el concepto.

• Completar Ficha de Inscripción
• Fotocopia de 1° y 2° Hoja de DNI
• Tres fotografías carnet color de 4 x 4 cm
• Certificado de Aprobación de Ciclo Secundario o Polimodal
• Sin Secundario completo consultar