Hotelería, Turismo y Gastronomía Centro de e-Learning UTN BA FILTRAR Inicio / Hotelería, Turismo y Gastronomía / Centro de e-Learning UTN BA Seleccione la SubCategoría de "Hotelería, Turismo y Gastronomía" Turismo (12) Hotelería (11) Gastronomía (11) Ver Más Organización de Eventos (7) Ver Menos Comparar Seleccionadas (0) Comparar Organización de eventos y Ceremonial Empresario. (A distancia) Organización de eventos y Ceremonial Empresario. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El curso Organizacin de eventos y ceremonial empresario propone un abordaje profesional de la cuestin, vinculndola a su aplicacin en instituciones, entidades y empresas, as como al ejercicio profesional, en tanto una veta laboral independiente. Una cena agasajo, un family day, una conferencia, etc., ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Comparar Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEl curso de elaboracin de licores artesanales tiene como finalidad romper las barreras de los productos industriales y que el alumno adquiera los conocimientos bsicos y necesarios para poder elaborarlos de forma artesanal. Conociendo sobre los tipos de licores, sus historias y sus mtodos ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Nuevas formas de Turismo: Turismo de experiencia (A distancia) Nuevas formas de Turismo: Turismo de experiencia (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Un viaje se vive 3 veces: cuando lo soamos, cuando lo vivimos y cuando lo recordamos.La globalizacin, en conjunto con el gran avance tecnolgico de los ltimos tiempos, favoreci el acercamiento y el conocimiento de diferentes destinos tursticos, algunos poco conocidos. Tambin, ayud a que el pasajero p ... Estudiar Turismo a distancia Comparar Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La apariencia y el aroma del vino son dos indicios importantes sobre su calidad potencial. El examen de la capa y la inhalación del aroma, son primeras etapas de la cata, que permiten apreciarlo mejor. Se intenta simplemente, memorizar los aromas y los sabores de un gran número de vino ... Estudiar Enología y Viticultura a distancia Comparar Comercialización y comunicación digital para hoteles pequeños y medianos (A distancia) Comercialización y comunicación digital para hoteles pequeños y medianos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La actualidad presenta grandes retos para el sector hotelero. La aparición de múltiples y nuevos actores en la red, han roto el escenario tradicional y han desbordado la capacidad de muchos para gestionar la comercialización y comunicación online. La forma de relacionarse ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El Curso le dar al participante las herramientas necesarias para conocer en profundidad el alimento elegido. Podr indagar en la fabricacin del producto y sobre todo, la calidad organolptica de los quesos No se sabe a cierta cierta, cundo comenz el ordee de los mamferos. Ello dio origen a uno de los ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Comparar Nuevas formas de Turismo – Agencias Virtuales. (Online) Nuevas formas de Turismo – Agencias Virtuales. (Online) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEn los tiempos actuales, la tecnologa ha sido de gran ayuda para continuar desarrollando las actividades de manera habitual, las agencias de viajes tradicionales por ejemplo tuvieron que adaptarse a brindar los servicios, como la atencin al pasajero, de manera online, algunas tuvieron xit ... Estudiar Gestión del Turismo online DFP_ Comparar Evaluación sensorial de los alimentos (A distancia) Evaluación sensorial de los alimentos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en funcin a la calidad, complejidad de la elaboracin y buen sentido en la presentacin del mismo. Cuando ms conozcamos un a ... Estudiar Sommelier a distancia Comparar Diseño, gestión y comunicación de experiencias turísticas (A distancia) Diseño, gestión y comunicación de experiencias turísticas (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Ofrecer una experiencia superior al turista, es el factor diferenciador ms poderoso que se pueda implementar. Sin embargo, en muchas empresas y organismos pblicos, la gestin de la experiencia de cliente es un aspecto desconocido y sin explotar. Este curso contribuir a que los agentes del sector turs ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Comparar Diseño de Productos y Nuevas Líneas en Cervecerías (A distancia) Diseño de Productos y Nuevas Líneas en Cervecerías (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEn el presente curso se abordarn de manera integral los conceptos sobre anlisis sensorial aplicado a cerveza y cmo disear una receta cervecera desde cero, logrando un perfil ptimo en funcin de lo deseado y los procesos de fabricacin de bebidas destiladas y fermentadas, puntualmente sobre ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Las infusiones han representado una costumbre que surgi en todos los pueblos desde sus orgenes. Emperadores chinos han borrado libros de dinastas completas para adjudicarse tal o cual legislacin sobre el T. rbol pequeo o arbusto originario del sur de China e India, hoy se siembra en todo el mundo. N ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Hace varios aos, la gastronoma mundial y todo lo relacionado con ella (buenos hbitos de alimentacin, productos de calidad, nuevas tcnicas de elaboracin de platos) ha cobrado un protagonismo sin precedentes. Son cotidianos programas de televisin sobre cocina y restauracin, aadiendo revistas, cursos y ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Comparar Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Presentacin Describir un vino no es tarea fcil. Definir organolpticamente el gusto de la cepa que lo origin, es tan difcil como describir una buena comida, y, resultara casi imposible, si no se tiene desarrollado un entrenamiento en la evaluacin sensorial. Catar es utilizar un vocabulario preciso, ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Aceites, Especias y Mieles (A distancia) Capacitación Sensorial en Aceites, Especias y Mieles (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Con esta capacitacin, se logra conocer en profundidad los productos seleccionados. Cotidianos, conocidos y poco explorados, hemos preparado este Curso para sorprender con todas las propiedades organolpticas que los mismos poseen. El Aceite de Oliva, es ese zumo oleoso del fruto del olivo, obtenido e ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Experto universitario en gestión de hoteles pequeños y medianos (A distancia) Experto universitario en gestión de hoteles pequeños y medianos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Para ser competitivo en la actividad hotelera, además de conocer los secretos de cómo lograr un huésped satisfecho, es absolutamente necesario comprender el funcionamiento integral del negocio, con miras a asegurar el posicionamiento en el mercado y la sostenibilidad del emprend ... Estudiar Redes sociales a distancia Comparar Operaciones Hoteleras en Pequeños y Medianos Establecimientos. Recepción, Pisos, Alimentos y Bebidas (A distancia) Operaciones Hoteleras en Pequeños y Medianos Establecimientos. Recepción, Pisos, Alimentos y Bebidas (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA No podemos afirmar que en un establecimiento hotelero existan departamentos más importantes que otros, pero los sectores operativos como Recepción, Pisos y Alimentos y Bebidas son esenciales en esta actividad cuyo objetivo fundamental es brindarle alojamiento al turista.En este curso s ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Recepcionista de Hotel (A distancia) Recepcionista de Hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Si bien todos los departamentos del hotel tienen gran importancia, y no se puede ni conviene destacar una mayor importancia para uno u otro; desde el punto de vista operativo, el Departamento de Recepción y Conserjería constituye la base sobre la cual girará todo el funcionamien ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Estrategia de Precios e Indicadores de Gestión para Hoteles Pequeños y Medianos (A distancia) Estrategia de Precios e Indicadores de Gestión para Hoteles Pequeños y Medianos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Los indicadores de gestión, constituyen una importante fuente de información para los establecimientos hoteleros, que les permite analizar el estado actual o la evolución del establecimiento. El análisis e interpretación de estos índices, resulta fundamental ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Mayordomo de hotel (A distancia) Mayordomo de hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Los mayordomos representan la cumbre de la calidad en el servicio. Este curso está dirigido a aspirantes a este puesto específico, y a toda aquella persona que desee aprender como brindar servicio personalizado en el segmento más exigente de la hotelería.El mayordomo es l ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Técnicas de Selección de Personal en Hotelería (A distancia) Técnicas de Selección de Personal en Hotelería (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El principal objetivo de un hotel es brindar una experiencia inolvidable al huésped a través de un servicio de excelencia; para esto es imprescindible contar con un equipo de personas que sean capaces de lograrlo. Identificar correctamente el perfil que se busca ayudara a la selec ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Comparar Eventos sociales y empresariales. (A distancia) Eventos sociales y empresariales. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Conocer cómo organizar un simposio, debate, presentación de producto o planificar una boda, comunión o una cata son las alternativas que aprenderán los participantes en este curso.Cada evento es único y requiere de conocimientos técnicos para poder realizarl ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Comparar Ceremonial y Protocolo. (A distancia) Ceremonial y Protocolo. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Conocer aspectos relevantes del Ceremonial y Social y Empresarial permitirá al egresado de este curso afianzar su perfil profesional. Cotidianamente nos encontramos con situaciones que resolvemos instintivamente o por imitación, pero saber cuál es el procedimiento correcto, nos ... Estudiar Ceremonial y Protocolo a distancia Comparar Diplomatura en Organización de Eventos (A distancia) Diplomatura en Organización de Eventos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El proceso de la organización de un evento es variado y complejo. Involucra a equipos de trabajo que deben administrar los recursos con creatividad y profesionalismo. El organizador de eventos en un profesional que además de poseer el conocimiento operativo debe desarrollar la habilida ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Comparar Vida a bordo de un crucero (A distancia) Vida a bordo de un crucero (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Dentro de la industria de la hospitalidad, nos encontramos con los barcos de cruceros que brindan a sus huéspedes experiencias únicas. En estos barcos el propósito principal no es el traslado de pasajeros si no la calidad del servicio, la calidez de sus empleados, el entretenimi ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Comparar Curso de Coaching para turismo (A distancia) Curso de Coaching para turismo (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA En este curso aprenders sobre el coaching como una disciplina emergente que trabaja en la facilitacin de los procesos de desarrollo de las personas: en la evolucin profesional, en el logro de objetivos, en la disolucin de obstculos para el crecimiento personal y en la bsqueda del mejoramiento de los ... Estudiar Turismo a distancia Comparar Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinAlimentarse saludablemente: en tiempos de trabajo y de desinformacin, consumir productos de buena calidad, orgnicos, bajo en grasos y en azcares se vuelve una tarea realmente compleja. La buena alimentacin se relaciona con una adecuada seleccin y eleccin de los alimentos, as como tambin l ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Experto Universitario en Diseño y Gestión de Destinos de Turismo Rural (A distancia) Experto Universitario en Diseño y Gestión de Destinos de Turismo Rural (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA IntroducciónEl turismo en Colombia pasa por su mejor momento en la historia, en el periodo 2000/2013 creció un 334% el ingreso de turistas, y un 600% el ingreso de divisas del sector, liderando ampliamente en toda Latinoamérica (Foro de Competitividad Turística Mundial, 2 ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Comparar Gestión integral de eventos. (A distancia) Gestión integral de eventos. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El conocimiento de la gestión integral de eventos le permitirá al egresado tener una visión total de los diferentes aspectos que integran la planificación e implementación de un evento.Conocerá la interrelación con los distintos proveedores as&i ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Comparar Marketing y Comunicación aplicados al evento. (A distancia) Marketing y Comunicación aplicados al evento. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA En la organización de eventos el marketing y la comunicación forman parte del éxito del mismo. Un evento bien organizado técnicamente requiere de una muy buena promoción tanto para quien posee una empresa dedicada a la organización de eventos como para quien ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Comparar Planificación y organización de banquetes. (A distancia) Planificación y organización de banquetes. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Conocer aspectos relevantes de la logística y desarrollo de diferentes tipos de eventos gastronómicos es el objetivo de este curso. Poder colaborar con organizadores de eventos así como en situaciones independientes es lo que podrá realizar el participante de este curso a ... Estudiar Catering a distancia 1 2 > DFP_ DFP_ Notas Relacionadas (VIDEO) Entrevista a un profesional de la Gastronomía