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Información sobre la carrera de Producción Pesquera
Descripción
Quien desarrolle una carrera de Pesca estará capacitado para desarrollar tareas de gestión en empresas pesqueras y en plantas procesadoras de pescados y mariscos.
Podrá desempeñarse como responsable del sistema de autocontrol en plantas procesadoras, será competente para el desarrollo de nuevos productos pesqueros y líneas de procesamiento, aplicación y/o adaptación de sistemas de cultivo para las especies marinas, desarrollo y aplicación de artes de pesca y métodos de captura.
Salida Laboral
Alguna de las tareas que llevará a cabo el egresado de esta carrera serán la organización, supervisación y evaluación de las labores de faena y producción, la gestión de calidad de la materia prima y de los productos elaborados, el armamento de buques y la administración de la empresa pesquera.