DFP_
Duración:8 Horas
Tipo:Cursos
Modalidad:A distancia
DFP_
Housekeeping
El curso que estaremos dictando a través de la plataforma gratuita ZOOM, está orientado a gente que se desarrolla laboralmente en Turismo y Hotelería. De todas formas, es abierto a todo el público en general.
La duración de la capacitación es de 4 encuentros, de 2 horas cada una.
Objetivo del Curso:
- Conocer la organización del Dpto. de Servicio de Habitaciones de un establecimiento de Hospitalidad, comprender la importancia del mismo, reconocer e identificar las tareas a realizar, controlar y supervisar las mismas. Desempeñar tareas operativas y de supervisión en este sector
Contenidos
Clases teóricas – prácticas para reconocer las tareas y obligaciones del personal que integra el departamento e identificar la operatoria de los departamentos de Housekeeping.
En caso de no poder asistir, no debés preocuparte, porque las clases se graban en formato video y luego se envían a los alumnos.
1° Clase:
• Housekeeping. Tipos de establecimientos.
• Departamentos y sectores del establecimiento.
• Relación con el Front Office.
• Relación con Ingeniería y Mantenimiento.
• Departamentos y sectores del establecimiento.
• Relación con el Front Office.
• Relación con Ingeniería y Mantenimiento.
2° Clase:
• Organigrama. Personal del sector.
• La housekeeper.
• Sus funciones, responsabilidades, horarios, sistemas de trabajo.
• Descripción de áreas de trabajo: Áreas Públicas, Áreas de Personal, Áreas de oficinas.
• Pisos, Lavadero. Personal que trabaja en ellos Sectores de trabajo y las tareas que realizan.
• La housekeeper.
• Sus funciones, responsabilidades, horarios, sistemas de trabajo.
• Descripción de áreas de trabajo: Áreas Públicas, Áreas de Personal, Áreas de oficinas.
• Pisos, Lavadero. Personal que trabaja en ellos Sectores de trabajo y las tareas que realizan.
3° Clase:
• Observación de los sectores. Descripción.
• Tipos de superficies.
• Pisos.
• Materiales de muebles y adornos.
• Organización de los sistemas de limpieza.
• Horarios y distribución de tareas.
• Limpieza de vereda, lobby, pasillos, etc.
• Limpieza de oficinas.
• Tipos de superficies.
• Pisos.
• Materiales de muebles y adornos.
• Organización de los sistemas de limpieza.
• Horarios y distribución de tareas.
• Limpieza de vereda, lobby, pasillos, etc.
• Limpieza de oficinas.
4° Clase:
• La mucama. Horarios.
• Turnos: tareas en cada uno de ellos.
• Limpieza de habitaciones paso a paso.
• Salidas, ocupadas, bloqueo y desbloqueo.
• El office.
• El carro de limpieza. Responsabilidades: Formularios, controles.
• Reposición de materiales.
• Objetos olvidados.
• Trabajo final de aplicación de todo lo desarrollado.
• Turnos: tareas en cada uno de ellos.
• Limpieza de habitaciones paso a paso.
• Salidas, ocupadas, bloqueo y desbloqueo.
• El office.
• El carro de limpieza. Responsabilidades: Formularios, controles.
• Reposición de materiales.
• Objetos olvidados.
• Trabajo final de aplicación de todo lo desarrollado.
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