Licenciatura en Administración Hotelera (Quilmes, G.B.A Zona Sur)
Universidad Nacional de Quilmes Institución pública
Título ofrecido:Licenciado en Administración Hotelera
Ubicación:Quilmes - G.B.A Zona Sur
Duración:4 Años
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
Objetivos
La carrera de Administración Hotelera de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) tiene como propósito formar profesionales de nivel universitario que posean las capacidades y habilidades requeridas para operar en la industria hotelera.
El plan de estudios de la UNQ permite al graduado planificar y organizar acciones tendientes al mejoramiento continuo de los servicios hoteleros.
Perfil
El egresado será un profesional capacitado para:
- planificar, organizar y supervisar dentro del ámbito de la hotelería, los servicios de hospedaje, gastronómicos y complementarios de atención integral al huésped;
- organizar, supervisar y realizar las tareas específicas de los departamentos de servicios internos del hotel;
- diseñar los procedimientos administrativos de aplicación en la empresa hotelera.
Núcleo Básico Obligatorio
Organización hotelera
Gestión de servicios hoteleros
Gestión de alimentos y bebidas
Núcleo de Licenciatura
Servicios de alimentos y bebidas
Contabilidad general
Congresos y eventos
Derecho comercial y tributario
Marketing
Recursos Humanos
Control de gestión
Taller de integración
Inglés Hotelero I
Inglés Hotelero II
Inglés Hotelero III
Núcleo Electivo
Geografía turística argentina y regional
La pyme hotelera
Gestión del patrimonio turístico
Gestión informática en empresas hoteleras
Sistema de distribución global (GDS): Amadeus
Agencias de viajes
Sistemas de calidad en hotelería
Marketing de servicios profesionales
Liderazgo, comunicación y motivación
Marketing urbano
Portugués I
Portugués III
Hotelería Vías de comunicación Virtual
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