Universidad Universidades Bromatologia Carreras universitarias de Bromatologia

Carrera de Bromatologia

Información sobre la carrera de Bromatología


Objetivo de la Carrera


La Bromatología es el estudio de los alimentos, de su composición, de sus propiedades, del proceso de fabricación y de almacenamiento y de sus ingredientes.


La Carrera de Bromatología tiene por objetivo formar profesionales con sólidas capacidades en las áreas física, química y biológica. La Carrera busca responder y satisfacer a la demanda actual en la formación de profesionales idóneos en laboratorios de análisis de alimentos, en la selección y consumo de alimentos.


La Carrera de Bromatología tiene una duración de entre 3 y 6 años dependiendo de la institución elegida.


Perfil del Egresado


El Bromatólogo estará capacitado para estudiar los alimentos de manera integral. Analizará  la composición química, las características físicas, microbiológicas y topológicas de las materias primas y aditivos.


El egresado en Bromatología tendrá profundos conocimientos en la ciencia de la alimentación; podrá asumir la organización de entidades oficiales encargadas de control y/o legislación alimentaria. Estará capacitado para organizar, dirigir y optimizar el control de calidad de los productos semielaborados y elaborados, en los establecimientos destinados al proceso de alimentos.


Salida Laboral


El graduado de la Carrera de Bromatología podrá trabajar en cualquier empresa de la industria alimenticia, en un laboratorio privado de alimentos, en un centro de Investigación y Desarrollo o en un organismo público de control. También puede desempeñarse como profesional independiente prestando servicios técnicos a establecimientos alimenticios.


Asimismo, podrá determinar la calidad y la aptitud de otros insumos en las etapas de elaboración, conservación y comercialización. Podrá formular, elaborar y controlar nuevos productos alimenticios en colaboración con otros profesionales. Estará capacitado para organizar y dirigir comedores colectivos y gestionar la calidad de productos alimenticios dietéticos por ejemplo o ser investigador o docente.


Descripción


En esta Carrera los alumnos deberán aprender sobre los alimentos desde múltiples aspectos, por ello se estudiarán las materias primas de origen animal y de origen vegetal, Bioquímica de los alimentos, Microbiología general y de los alimentos, Introducción a la Tecnología y Análisis de Alimentos. También se incorporan conocimientos de Legislación Bromatológica y de Sanidad y Seguridad Industrial. 


La Carrera de Bromatología generalmente se cursa de manera presencial.

Ultimas consultas de usuarios

Augusto consultó:
Precios, fecha de incripcion, requisitos, materias de la carrera y cuanquier informacion adicional
MARIA consultó:
PRECIO FECHAS Y REQUISITOS SALIDA LABORAL
Alejandra consultó:
luis consultó:
me gustaria recibir informacion ,para hacer la carrera a distancia desde ya gracias...luis
alejandra consultó:
hoala quisiera saber si para hacer la licenciatuera en bromatologia tengo que hacer los 5 años ya que yo estoy por terminar la tecnicatura que me llevó 3 años.
maria consultó:
quisiera recibir informacion y costo de dicha carrera
sofia consultó:
hola quería consultar sobre la carrera de bromatología: fecha de inscripción, plan de estudio,horarios,examen de ingreso, aranceles, etc.. por favor contestar. gracias
Claudia consultó:
Buenas Tardes, Solicito información sobre la carrera, para el ingreso 2015, y costo de aranceles, como así también requisitos previos para la cursada. Saludos cordiales
Alejandra consultó:
Información completa de la carrera de Bromatologia. Gracias.
carina consultó:
Hola, ma gustaria saber sobre los requisitos, precio de inscripción o preincripcion y feha; y si se paga mensualmente, cuanto. Gracias.
vanesa consultó:
Buenas tardes, estoy interesada en comenzar la carrera de bromatologia, necesitaria saber cuando son las inscripciones , el valor y si hay a distancia. Muchas grscias.
Magali consultó:
Quiero saber cuando son las fechas de inscripción, examen de ingreso, aranceles.
mario consultó:
Hola! estoy interesado en recibir información sobre la tecnicatura en Control Bromatológico a Distancia.- Desde ya muchas gracias.-
luciana consultó:
me interesa la modalidad a distancia.
cecilia consultó:
carrera de bromatologia
virginia consultó:
Estoy interesada en Carrera de Bromatologia y Medio Ambiente. Quisiera saber si hay una pre-inscripcion cuando, costo Y valor cuotas. Metodología de cursado y si existe la posibilidad de hacer prácticas en campo. Desde ya muchas gracias
Maria consultó:
Hola! Me gustaria saber sobre la fecha de inscripcion a la carrera y requisitos. Desde ya muchas Gracias!
walter consultó:
por favor cantidad de materias x año y cuanto sale la carrera
damiana consultó:
quiero saber cuando comienza el cursado y cual es el coste mensual. gracias
mariela consultó:
hola necesito saber cuales son los horarios que tienen para cursar la carrera de bromatologia y que cuantas veces a la semana ,desde ya gracias

Encontramos 18 carreras de Bromatologia en Argentina

Refiná tu búsqueda por ubicación, modalidad, duración y nivel

  1. Buscar
Recibir información

Tecnicatura Superior en Alimentación y Bromatologia - Córdoba

Albert Sabin - Instituto Superior Córdoba

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Alimentación
Plan de estudio: Primer Año Pirimer cuatrimestre Matemática Química General Ingles Aplicado Informática Aplicada Segundo Cuatrimestre Física Química Orgánica Matemática Química Inorgánica - (Universidades Bromatologia en Cordoba - Estudiar

Cordoba
3.0 años
Recibir información

Maestria en Bromatolgia y Tecnologia de la Industrializacion de los Alimentos - Capital Federal

UBA - Posgrados de Ciencias Exactas y Naturales

Titulo: Universidad Universidades Magister en Bromatologia y Tecnologia de la Industrializacion de los Alimentos
Caracteristicas : INSTITUCIONES RESPONSABLES Facultades de Ciencias Exactas y Naturales, de Farmacia y Bioquímica, de Ciencias Veterinarias y de Agronomía. Objetivos Proporcionar una formación académica-profesional de alto nivel de especiali
(Universidades Bromatologia en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
2.0 años
Recibir información

Especializacion en Bromatologia y Tecnologia de los Alimentos - Capital Federal

UBA - Posgrados de Ciencias Exactas y Naturales

Titulo: Universidad Universidades Especialista en Bromatologia y Tecnologia de los Alimentos
Plan de estudio: Microbiología de alimentos. Bromatología superior. Fundamentos de la preservación de alimentos. Procesamiento industrial de alimentos. Nutrición aplicada a la tecnología de alimentos. Gestión, control y garantí (Universidades Bromatologia en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
2.0 años
Recibir información

Maestria en Bromatologia y Tecnologia de la Industrializacion de Alimentos - Capital Federal

UBA - Posgrados en Farmacia y Bioquimica

Titulo: Universidad Universidades Magister en Bromatologia y Tecnologia de la Industrializacion de Alimentos
Plan de estudio: Materias Obligatorias Bromatología superior Fundamentos de la preservación de alimentos Procesamiento Industrial de Alimentos Nutrición aplicada a la Tecnología de Alimentos Gestión, control y garant (Universidades Bromatologia en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
2.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatología - Catamarca

UNCA - Universidad Nacional de Catamarca

Titulo: Universidad Universidades Licenciado en Bromatología
Plan de estudio: ; Primer Año Matemáticas I Física I Química General e Inorgánica Biología Matemáticas II Física II Constitución Nacional Segundo Año Quím (Universidades Bromatologia en Catamarca - Estudiar

Catamarca
5.0 años
Recibir información

Tecnicatura en Bromatología y Medio Ambiente - Córdoba

UTN - Universidad Tecnologica Nacional

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Bromatología y Medio Ambiente
Plan de estudio: ; Primer Año Matemática Lingüística Legal Química General e Inorgánica Microbiología General Prueba de Suficiencia de Idioma Extranjero Física Legal II Química Orgá (Universidades Bromatologia en Cordoba - Estudiar

Cordoba
2.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatología - Entre Ríos

Universidad Nacional de Entre Ríos

Titulo: Universidad Universidades Licenciado en Bromatología
Caracteristicas : Perfil del Egresado El egresado estará capacitado, entre otras competencias, para: Analizar la composición de materias primas, aditivos y productos alimenticios, ;semielaborados y elaborados y determinar su propensión al d
(Universidades Bromatologia en Entre Rios - Estudiar

Entre Rios
5.0 años
Recibir información

Tecnicatura en Control Bromatológico - a Distancia

Universidad Nacional de Entre Ríos

Titulo: Universidad Universidades Tecnico en Control Bromatológico
Caracteristicas : Propósitos de la Carrera Capacitar en los aspectos técnico-formativos al personal que actualmente cumple tareas de control bromatológico o que aspiren a ejercerlas en los organismos gubernamentales y en los establecimientos al
(Universidades Bromatologia en Entre Rios - Estudiar

A distancia
3.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatologia - Formosa

Universidad Nacional de Formosa

Titulo: Universidad Universidades Licenciado en Bromatologia
Caracteristicas : Perfil El Licenciado en Bromatología: Puede abordar un amplio espectro laboral y profesional.- Por las características de los mismos, debe demostrar Actitud Ética durante la Carrera, para asegurar un correcto desempeño
(Universidades Bromatologia en Formosa - Estudiar

Formosa
5.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatología - Jujuy

Universidad Nacional de Jujuy

Titulo: Universidad Universidades Licenciado en Bromatología
Plan de estudio: ; Primer Año Álgebra Y G. Analítica Química General Botánica Alimentaria Análisis Matemático Y Estadística Química Inorgánica Física Segundo Año Q (Universidades Bromatologia en Jujuy - Estudiar

Jujuy
4.5 años
Recibir información

Bromatología - Mendoza

Universidad Nacional de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Bromatólogo/a
Plan de estudio: Físico-Matemática Matemática Estadística Modulo I Física I Física II Química Química General Química Inorgánica Química Orgánica y Biológica Qu&iacut (Universidades Bromatologia en Mendoza - Estudiar

Mendoza
3.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatología - Mendoza

Universidad Nacional de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Licenciado/a en Bromatología
Caracteristicas : Perfil Profesional El Licenciado en Bromatología egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias es un generalista con conocimientos propios de las áreas relacionadas con las ciencias de los alimentos y capacidad para integrarlos en la reso
(Universidades Bromatologia en Mendoza - Estudiar

Mendoza
5.0 años
Recibir información

Bromatología - Mendoza

Universidad Nacional de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Bromatólogo
(Universidades Bromatologia en Mendoza - Estudiar

Mendoza
3.0 años
Recibir información

Bromatología - Mendoza

Universidad Católica de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Bromatólogo
(Universidades Bromatologia en Mendoza - Estudiar

Mendoza
3.0 años
Recibir información

Bromatología - Salta

Universidad Nacional de Salta

Titulo: Universidad Universidades Bromatologo
Plan de estudio: ; Primer Año Matemática Fundamentos de Química I Matemática Fundamentos de Química II Física Física 2 Segundo Año Química Inorganica I Ingles Físicoquimica I Q (Universidades Bromatologia en Salta - Estudiar

Salta
4.0 años
Recibir información

Especialidad en Bromatología y Nutrición - Santa Fe

Universidad Nacional del Litoral

Titulo: Universidad Universidades Especialista en Bromatología y Nutrición
Caracteristicas : Objetivo general Formar recursos humanos con jerarquía científica, juicio crítico y responsabilidad para desempeñar un rol protagónico en el campo de la Bromatología y Nutrición, propendiendo a la p
(Universidades Bromatologia en Santa Fe - Estudiar

Santa Fe
2.0 años
Recibir información

Tecnicatura en Bromatología y Producción Alimentaria - Rosario Santa Fe

UCU - Universidad de Concepción del Uruguay

Titulo: Universidad Universidades Técnico Universitario en Bromatología y Producción Alimentaria
Plan de estudio: Primer Año Química General e Inorgánica Laboratorio I Materias Primas Higiene y Bioseguridad Epistemología de las Ciencias Biología General Microbiología General Análisis Matemático Físic (Universidades Bromatologia en Rosario (Santa Fe) - Estudiar

Rosario (Santa Fe)
3.0 años
Recibir información

Licenciatura en Bromatología - Rosario Santa Fe

UCU - Universidad de Concepción del Uruguay

Titulo: Universidad Universidades Licenciado en Bromatología
Plan de estudio: Primer Año Química General e Inorgánica Laboratorio I Materias Primas Higiene y Bioseguridad Epistemología de las Ciencias Biología General Microbiología General Análisis Matemático Físic (Universidades Bromatologia en Rosario (Santa Fe) - Estudiar

Rosario (Santa Fe)
4.0 años
  • 1
  • Pagina :