Cursos Gastronomía Córdoba FILTRAR Inicio / Cursos / Gastronomía / Córdoba Seleccione la SubCategoría de "Gastronomía" Gastronomía / Chef (4) Sommelier (3) Administración Gastronomica (2) Ver Más Repostería (1) Panadería y Pastelería (1) Enología y Viticultura (1) Cocktelería (1) Ver Menos Comparar Seleccionadas (4) × VS × VS × VS × Comparar Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Presentacin Describir un vino no es tarea fcil. Definir organolpticamente el gusto de la cepa que lo origin, es tan difcil como describir una buena comida, y, resultara casi imposible, si no se tiene desarrollado un entrenamiento en la evaluacin sensorial. Catar es utilizar un vocabulario preciso, ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El Curso le dar al participante las herramientas necesarias para conocer en profundidad el alimento elegido. Podr indagar en la fabricacin del producto y sobre todo, la calidad organolptica de los quesos No se sabe a cierta cierta, cundo comenz el ordee de los mamferos. Ello dio origen a uno de los ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Comparar Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La apariencia y el aroma del vino son dos indicios importantes sobre su calidad potencial. El examen de la capa y la inhalación del aroma, son primeras etapas de la cata, que permiten apreciarlo mejor. Se intenta simplemente, memorizar los aromas y los sabores de un gran número de vino ... Estudiar Enología y Viticultura a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Hace varios aos, la gastronoma mundial y todo lo relacionado con ella (buenos hbitos de alimentacin, productos de calidad, nuevas tcnicas de elaboracin de platos) ha cobrado un protagonismo sin precedentes. Son cotidianos programas de televisin sobre cocina y restauracin, aadiendo revistas, cursos y ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Comparar Evaluación sensorial de los alimentos (A distancia) Evaluación sensorial de los alimentos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en funcin a la calidad, complejidad de la elaboracin y buen sentido en la presentacin del mismo. Cuando ms conozcamos un a ... Estudiar Sommelier a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Las infusiones han representado una costumbre que surgi en todos los pueblos desde sus orgenes. Emperadores chinos han borrado libros de dinastas completas para adjudicarse tal o cual legislacin sobre el T. rbol pequeo o arbusto originario del sur de China e India, hoy se siembra en todo el mundo. N ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEl curso de elaboracin de licores artesanales tiene como finalidad romper las barreras de los productos industriales y que el alumno adquiera los conocimientos bsicos y necesarios para poder elaborarlos de forma artesanal. Conociendo sobre los tipos de licores, sus historias y sus mtodos ... Estudiar Gastronomía a distancia DFP_ Comparar Diseño de Productos y Nuevas Líneas en Cervecerías (A distancia) Diseño de Productos y Nuevas Líneas en Cervecerías (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEn el presente curso se abordarn de manera integral los conceptos sobre anlisis sensorial aplicado a cerveza y cmo disear una receta cervecera desde cero, logrando un perfil ptimo en funcin de lo deseado y los procesos de fabricacin de bebidas destiladas y fermentadas, puntualmente sobre ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Capacitación Sensorial en Aceites, Especias y Mieles (A distancia) Capacitación Sensorial en Aceites, Especias y Mieles (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Con esta capacitacin, se logra conocer en profundidad los productos seleccionados. Cotidianos, conocidos y poco explorados, hemos preparado este Curso para sorprender con todas las propiedades organolpticas que los mismos poseen. El Aceite de Oliva, es ese zumo oleoso del fruto del olivo, obtenido e ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Repostería, Decoración y Pastelería (A distancia) Repostería, Decoración y Pastelería (A distancia) Instituto Superior de Enseñanza Tcnica elementales de repostera a travs del desarrollo de sus habilidades, partiendo de la elaboracin de las masas base hasta el emplatado de cada postre Estudiar Panadería y Pastelería a distancia Comparar Diplomado en Repostería (Online) Diplomado en Repostería (Online) Euroinnova International Online Education Título ofrecido: Titulación Universitaria de Diplomado en Repostería. DIPLOMADO EN REPOSTERA. Aprovecha la oportunidad que te ofrece este Diplomado en Repostera y frmate para destacar en el sector de la cocina gracias a este ttulo americano con calidad europea.Resumen salidas profesionalesEl Diploma ... Estudiar Repostería online Comparar Diplomado en Gastronomía (Online) Diplomado en Gastronomía (Online) Euroinnova International Online Education Título ofrecido: Titulación Universitaria de Diplomado en Gastronomía. DIPLOMADO EN GASTRONOMA.Especialzate estudiando 100% en lnea con este Diplomado en GastronomaResumen salidas profesionalesEste curso aporta los conocimientos requeridos para desenvolverse de manera profesional en el entorno de la ... Estudiar Gastronomía / Chef online Comparar Diplomado en Administración de Restaurantes (Online) Diplomado en Administración de Restaurantes (Online) Euroinnova International Online Education Título ofrecido: Titulación Universitaria de Diplomado en Administración de Restaurantes. DIPLOMADO EN ADMINISTRACIN DE RESTAURANTESEspecialzate estudiando 100% en lnea en este Diplomado en Administracin de Restaurantes.Resumen salidas profesionalesEste Diploma aporta los conocimientos requeridos pa ... Estudiar Administración Gastronomica online Comparar Diplomado en Alimentos y Bebidas (Online) Diplomado en Alimentos y Bebidas (Online) Euroinnova International Online Education Título ofrecido: Titulación Universitaria de Diplomado en Alimentos y Bebidas. DIPLOMADO EN ALIMENTOS Y BEBIDASAprovecha la oportunidad que te ofrece este Diplomado en Alimentos y Bebidas y frmate para destacar en el sector de la alimentacin gracias a este ttulo americano con calidad europea. Resume ... Estudiar Gastronomía / Chef online Comparar Curso de Gerenciamiento de Locales Gastronómicos (A distancia) Curso de Gerenciamiento de Locales Gastronómicos (A distancia) Liceo Gastronómico Título ofrecido: Administrador de Locales Gastronómicos. Perfil ProfesionalLa idea es conocer como es gerenciar un local simple, hasta cul es la ruta de emprendedor gastronmico a microempresario, abordando temas como el sujeto emprendedor, tecnologa de alimentos, componente de identidad visual, esp ... Estudiar Administración Gastronomica a distancia Comparar Mozo Profesional (A distancia) Mozo Profesional (A distancia) Instituto San Ignacio Patagonia El Curso de Mozo Profesional est pensado para dar las herramientas y conocimientonecesarios para la labor en Eventos de nivel, trabajo en una parrilla o restaurant, en bares o cerveceras eincluso en eventos sociales.A lo largo de la cursada se abordarn conocimientos relativos a las tareas propias de ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Introducción a la Coctelería (A distancia) Introducción a la Coctelería (A distancia) Centro Integral de Capacitación Virtual Introducción a la CocteleríaEl curso que estaremos dictando a través de la plataforma gratuita ZOOM, está orientado a gente que quiera desarrollarse en el sector de Coctelería o que le atraiga la actividad por ocio. Por lo tanto, es abierto a todo el público ... Estudiar Cocktelería a distancia Comparar Curso de Sommelier Profesional (Córdoba Capital, Córdoba) Curso de Sommelier Profesional (Córdoba Capital, Córdoba) Instituto Educativo FICDE ¿Por qué cursar la carrera de Sommelier Profesional?Las dos últimas décadas del siglo XX consagraron al vino como bebida global de elección y condujeron a la entrada en escena, no sólo de nuevos países consumidores, sino también de nuevas regio ... Estudiar Sommelier en Córdoba Capital Comparar Curso de Sommelier Profesional (A distancia) Curso de Sommelier Profesional (A distancia) Instituto Educativo FICDE Por qu cursar la formacin de Sommelier Profesional?El curso combina conocimientos terico-prcticos de enologa, viticultura y gestin. Catando y probando las bebidas, infusiones y otras delicatessen, disfrutars de todo el proceso de aprendizaje. El programa incluye las disciplinas: degustacin y armoniz ... Estudiar Sommelier a distancia Comparar Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinAlimentarse saludablemente: en tiempos de trabajo y de desinformacin, consumir productos de buena calidad, orgnicos, bajo en grasos y en azcares se vuelve una tarea realmente compleja. La buena alimentacin se relaciona con una adecuada seleccin y eleccin de los alimentos, as como tambin l ... Estudiar Gastronomía a distancia Comparar Tecnología de Destilados, Bebidas Fermentadas y Estilos Cerveceros (A distancia) Tecnología de Destilados, Bebidas Fermentadas y Estilos Cerveceros (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA En el presente curso se abordaran de manera integral los conceptos sobre analisis sensorial aplicado a cerveza y a recetas cervecera desde cero, logrando un perfil optimo en funcin de lo deseado y los procesos de fabricacin de bebidas destiladas y fermentadas, puntualmente sobre whisky, sidra e hidr ... Estudiar Gastronomía a distancia DFP_ DFP_
