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Carrera de Ingenieria en Alimentos

Información sobre la carrera de Ingeniería en Alimentos


Objetivo


El objetivo de la Carrera de Ingeniería en Alimentos es formar profesionales con conocimientos tecnológicos y científicos para el desarrollo de productos alimenticios y la optimización de los procesos productivos de fabricación y packaging de alimentos.


La Licenciatura en Ingeniería en Alimentos dura 5 años y la Tecnicatura tiene una duración de 2 años. La diferencia entre el título de Licenciatura y el de Nivel Técnico Superior es que el Licenciado generalmente es el coordinador de la producción, mientras el Técnico participa operativamente de las distintas etapas del proceso.


Perfil del Egresado


El Ingeniero de Alimentos está capacitado para participar, controlar y resolver problemas en todas las etapas de industrialización de alimentos. Asimismo, él utiliza sus conocimientos para el desarrollo de nuevos productos industrializados y de sustancias, como químicos y conservantes, que forman parte de los mismos.


El egresado adopta y aplica las normas de la calidad y seguridad durante el proceso de industrialización, además supervisa las máquinas  y los equipamientos con el objetivo de mejorar el aspecto operativo en la cadena productiva.


Entre las especializaciones que el Ingeniero de Alimentos puede elegir, se encuentran los posgrados en Calidad de Alimentos, Desarrollo e Industrialización de Productos, Nutrición, Productos Naturales, Desarrollo de Packaging Biodegradable, entre otros.


Salida Laboral


Argentina y el Mercosur son grandes exportadores de productos alimenticios y materias primas.Por esta razón, existen muchas oportunidades para que el Ingeniero de Alimentos se desarrolle en los sectores productivos, donde planifica, coordina y acompaña los procesos de industrialización alimentaria.


Sus tareas pueden orientarse a la conservación ambiental con la creación de envases y materiales biodegradables para los productos alimenticios, en un contexto donde la sociedad está más preocupada por la conservación del medio ambiente.


En el ámbito público, colabora con la Legislación alimentaria y con las normas que regulan el control de calidad y sanitario. Por esta razón, puede trabajar como empleado del estado en el Control Nacional de Alimentos junto al Ministerio de Agricultura y en otras empresas públicas como asesor. Por otro lado, en el ámbito privado, el profesional puede desarrollarse en su propia consultora, con la prestación de servicios a industrias.


Para tener experiencia internacional, el Ingeniero de Alimentos tiene la posibilidad de ejercer su profesión en otros países de la región, como Brasil y México, que son lugares donde se necesitan profesionales capacitados en el sector.


En el ámbito de la investigación, el profesional puede desarrollarse por medio de maestrías y doctorados en el área de Tecnología de Alimentos. Para eso, existe la posibilidad de cursar en el país o en el exterior, lo que brinda una proyección internacional para su carrera.


Descripción


La cursada de la Carrera de Ingeniería en Alimentos abarca una sólida formación inicial de Química, Matemática, Biología y Física a la cual se suman conocimientos específicos como Microbiología Industrial, Tecnologías de Bebidas, Envases, Biotecnología y Bromatología. Para recibirse es necesario aprobar la tesis.


La Carrera de Ingeniería en Alimentos puede ser realizada de modo presencial o a distancia. El único requisito para los postulantes es la conclusión de los estudios secundarios.

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Ultimas consultas de usuarios

Florencia consultó:
Hola, soy Licenciada en Ciencia y tecnología de los Alimentos de la Universidad Nacional de Lanús y quería hacer la Ingeniería. Es posible? cuantas materias me reconocerían? Muchas gracias
lorena consultó:
requisitos y precios
MARIA consultó:
materias carrera ingeniería en alimentos
smanata consultó:
Hola buenos dias.queria comentarles que estoy interesada en cursar la carrera de ingenieria en alimentos en su universidad.quisiera saber cuanto dura la carrera,si hacen examenes de inicio.yo termino el secundario este año y tambien quisiera saber cuando inscriben para el año siguiente y q documentacion necesito.espero su respuesta.muchas gracias!
Alejandra consultó:
Necesito todo tipo de informacion, precios, fechas, requisitos, etc.
Veronica consultó:
plan de estudio,horarios,hay examen de ingreso,requisitos
Matias consultó:
Buenas tardes, mi consulta es si dan equivalencias de la carrera de ingenieria quimica de la UTN rosario, me interesa cambiarme a la UCEL a ingenieria en tecnologia de los alimentos y tengo muchas materias aprobadas que son similares a las del plan en la UCEL. Tambien me interesa saber aranceles y si tienen horarios de cursado tarde-noche ya que trabajo en planta industrial y esos son mis horarios disponibles. En espera de su respuestas, muchas gracias.
SOFIA consultó:
HOLA BUENAS TARDES. YO ESTUDIO LICENCIATURA TEC EN ALIMENTOS, CASILDA SANTA FE. PUEDO HACER EQUIVALENCIAS PARA DISMINUIR MATERIAS Y HACER LA INGENIERIA?
stella consultó:
A quien corresponda: Quisiera saber los requisitos para estudiar la carrera, si hay examen de ingreso y cuando me puedo anotar para empezar el próximo año..Muchas gracias.Atte. Stella Quintás
Andrea consultó:
Buenos días, quisiera saber si me podrían brindar información y costos sobre la carrera de Ingeniería en alimentos, actualmente mi Hija está cursando su segundo año en El Salvador en la Universidad Dr. José Matías Delgado, hay equivalencias?
wladimir consultó:
quiero saber cuanto cuesta el arancel de la carrera de bioingieneria de la universidad de entre rios
Andrea consultó:
qiuero saber el arancel, donde se cursa ,son materias anuales o cuatrimestrales.
sergio consultó:
buenas tardes, necesito informacion sobre la carrera ( plan de estudio, incunvencia, duracion, lugar de cursadas, tiempos de cursada, etc). muchas gracias saludos sergio
noelia consultó:
hola...consulta, cuanto dura la carrera? tiene pronta salida laboral? hay que tener algún conocimiento previo de la misma? y hay que pagar algún arancel? gracias
Marianela consultó:
Buen dia Quisiera saber la fecha de presentacion de equivalencias para empezar a cursar en 2015 y que papeles deberia presentar. En adicion quisiera saber si tienen cursado en horario tarde-noche y cual es el arancel de la carrera. Muchas gracias Saludos Cordiales
Brian consultó:
Buenos días, quería consultar por fecha de ingreso del proximo año, requisitos y demás y arancel de la carrera de ingenieria en alimentos. Muchas gracias!
jussara consultó:
costo mensual.
Florencia consultó:
hola. queria saber de alguna carrera corta y que tenga salida laboral... verdaderamente no se que estudiar... pero quiero estudiar algo que me de una buena salida laboral.. y una carrera que no sea tan larga y dificil... desde ya muchas gracias x la información y espero sus respuestas. slds.
aldana consultó:
Cuando empiezan las inscripciones y donde queda la universidad
alejandro consultó:
quisiera conocer información sobre precios, duración, fechas de inscripción y pensul académico de INGENIERÍA DE ALIMENTOS. gracias

Encontramos 23 carreras de Ingenieria en Alimentos en Argentina

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Ingeniería en Alimentos - Capital Federal

UCA- Universidad Católica Argentina

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Biología Química General e Inorgánica Matemática I Algebra y Geometría Analítica I Física I Química Orgánica Química General e Inorgánica Aplicada Mat (Universidades Ingenieria en Alimentos en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
5.0 años
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Ingeniería En Alimentos - Morón Buenos Aires

Universidad de Moron

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año GEOMETRÍA ANALÍTICA Y ÁLGEBRA I ANÁLISIS MATEMÁTICO I DIBUJO TÉCNICO Y MEDIOS DE REPRESENTACIÓN QUÍMICA GENERAL I INGLÉS I FÍSICA I ANÁLISIS MATEM&Aacut (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
5.0 años
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Ingeniería en Tecnología de los Alimentos - Rosario Santa Fe

UCEL - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Tecnología de Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Matemática I Química General Informática Introducción a la Ingeniería Matemática II Química Inorgánica Introducción a la Biología Introducción al Pensamie (Universidades Ingenieria en Alimentos en Rosario (Santa Fe) - Estudiar

Rosario (Santa Fe)
5.0 años
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Ingeniería de Alimentos - Buenos Aires

UBA - Universidad de Buenos Aires

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero de Alimentos
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
6.0 años
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Ingenieria De Alimentos - Bahía Blanca Buenos Aires

UNS Universidad Nacional del Sur

Titulo: Universidad Universidades
Plan de estudio: ; Primer Año Seminarios Y Proyectos Para Ingeniería Algebra Y Geometría Química General Para Ingeniería Sistemas De Representación Análisis Matemático I Fundamentos De La Ingenier&iacu (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Luján Buenos Aires

Universidad Nacional de Luján

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero/a en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Elementos de Matemática Introducción a la Química Introducción a la Ingeniería en Alimentos ; Álgebra Análisis Matemático I Química General Segundo A&nt (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
6.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Junín Buenos Aires

Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Química General e inorganica Problemática de las Ciencias Sociales Intoducción al Algebra Análisis Matemático Básico Introducción a la Ingeniría de Alimentos Introducc (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Quilmes

UNQ - Universidad Nacional de Quilmes

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ;Núcleo Básico Obligatorio ; ; ; ; ; Análisis de alimentos y bromatología ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; Bioquímica de alimentos ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
No disponible
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Ingeniería en Alimentos- Chaco

UNNE - Universidad Nacional del Nordeste

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Chaco - Estudiar

Chaco
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Entre Ríos

Universidad Nacional de Entre Ríos

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Algebra y Geometría Analítica Análisis Matemático I Química General Introducción a la Ingeniería de Alimentos Química Inorgánica Biología Física I Cu (Universidades Ingenieria en Alimentos en Entre Rios - Estudiar

Entre Rios
5.0 años
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Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias - La Rioja

UTN - Universidad Tecnologica Nacional

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Industrias Alimentarias
Plan de estudio: ; Primer Año Industrias Alimentarias I Biología General Matemática General Química General Economía General Física Química Inorgánica Segundo Año Industrias (Universidades Ingenieria en Alimentos en La Rioja - Estudiar

La Rioja
3.0 años
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Ingeniería en Alimentos - La Rioja

Universidad Nacional de La Rioja

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Matematica I Quimica General e Inorganica Introducción a la Ingeniería en Alimentos Ingles Técnico Matematica II Fisica I Quimica Organica Informatica Aplicada Segundo Año Matematica III Fisi (Universidades Ingenieria en Alimentos en La Rioja - Estudiar

La Rioja
5.0 años
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Ingeniería en Industrias de la Alimentación - Mendoza

Universidad Nacional de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Industrias de la Alimentación
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Mendoza - Estudiar

Mendoza
5.0 años
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Ingenieria en Alimentos - Misiones

Universidad Nacional de Misiones

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Introducción a la Ingeniería de los Alimentos Introducción a la Fisicoquímica Análisis I Física I Álgebra Lineal Segundo Año Química Inorgánica Fí (Universidades Ingenieria en Alimentos en Misiones - Estudiar

Misiones
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Juan

Universidad Nacional de San Juan

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Álgebra y Geometría Analítica Cálculo I Química Introducción a la Ingeniería en Alimentos Química General e Inorgánica Física I Computación Segu (Universidades Ingenieria en Alimentos en San Juan - Estudiar

San Juan
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Luis

Universidad Nacional de San Luis

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Análisis Matemático I Química General E Inorgánica A Introducción A La Ingeniería En Alimentos Álgebra I Fundamentos De Informática Álgebra II Física I Quími (Universidades Ingenieria en Alimentos en San Luis - Estudiar

San Luis
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Luis

Universidad Nacional de San Luis

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Caracteristicas : Objetivos La industria de los alimentos constituye un área muy importante dentro de la economía del país y se encuentra en permanente crecimiento. En esta preeminencia se destacan los siguientes factores: la trascendencia de la a
(Universidades Ingenieria en Alimentos en San Luis - Estudiar

San Luis
5.0 años
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Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias - Santa Fé

UTN - Universidad Tecnologica Nacional

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Industrias Alimentarias
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Santa Fe - Estudiar

Santa Fe
3.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Santa Fe

Universidad Nacional del Litoral

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Caracteristicas : Campo Ocupacional El Ingeniero en Alimentos está altamente calificado para diseñar, organizar y dirigir establecimientos industriales donde las materias primas se someten a transformaciones físicas, químicas y microbiol
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Santa Fe - Estudiar

Santa Fe
5.0 años
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Ingenieria en Alimentos - Santiago del Estero

Universidad Nacional de Santiago del Estero

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Álgebra y Geometría Analítica Análisis Matemático I Física I Química General e Inorgánica Sistema de Representación Gráfica Segundo Año Qu&i (Universidades Ingenieria en Alimentos en Santiago del Estero - Estudiar

Santiago del Estero
5.0 años