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Carrera de Ingenieria en Alimentos

Información sobre la carrera de Ingeniería en Alimentos


Objetivo


El objetivo de la Carrera de Ingeniería en Alimentos es formar profesionales con conocimientos tecnológicos y científicos para el desarrollo de productos alimenticios y la optimización de los procesos productivos de fabricación y packaging de alimentos.


La Licenciatura en Ingeniería en Alimentos dura 5 años y la Tecnicatura tiene una duración de 2 años. La diferencia entre el título de Licenciatura y el de Nivel Técnico Superior es que el Licenciado generalmente es el coordinador de la producción, mientras el Técnico participa operativamente de las distintas etapas del proceso.


Perfil del Egresado


El Ingeniero de Alimentos está capacitado para participar, controlar y resolver problemas en todas las etapas de industrialización de alimentos. Asimismo, él utiliza sus conocimientos para el desarrollo de nuevos productos industrializados y de sustancias, como químicos y conservantes, que forman parte de los mismos.


El egresado adopta y aplica las normas de la calidad y seguridad durante el proceso de industrialización, además supervisa las máquinas  y los equipamientos con el objetivo de mejorar el aspecto operativo en la cadena productiva.


Entre las especializaciones que el Ingeniero de Alimentos puede elegir, se encuentran los posgrados en Calidad de Alimentos, Desarrollo e Industrialización de Productos, Nutrición, Productos Naturales, Desarrollo de Packaging Biodegradable, entre otros.


Salida Laboral


Argentina y el Mercosur son grandes exportadores de productos alimenticios y materias primas.Por esta razón, existen muchas oportunidades para que el Ingeniero de Alimentos se desarrolle en los sectores productivos, donde planifica, coordina y acompaña los procesos de industrialización alimentaria.


Sus tareas pueden orientarse a la conservación ambiental con la creación de envases y materiales biodegradables para los productos alimenticios, en un contexto donde la sociedad está más preocupada por la conservación del medio ambiente.


En el ámbito público, colabora con la Legislación alimentaria y con las normas que regulan el control de calidad y sanitario. Por esta razón, puede trabajar como empleado del estado en el Control Nacional de Alimentos junto al Ministerio de Agricultura y en otras empresas públicas como asesor. Por otro lado, en el ámbito privado, el profesional puede desarrollarse en su propia consultora, con la prestación de servicios a industrias.


Para tener experiencia internacional, el Ingeniero de Alimentos tiene la posibilidad de ejercer su profesión en otros países de la región, como Brasil y México, que son lugares donde se necesitan profesionales capacitados en el sector.


En el ámbito de la investigación, el profesional puede desarrollarse por medio de maestrías y doctorados en el área de Tecnología de Alimentos. Para eso, existe la posibilidad de cursar en el país o en el exterior, lo que brinda una proyección internacional para su carrera.


Descripción


La cursada de la Carrera de Ingeniería en Alimentos abarca una sólida formación inicial de Química, Matemática, Biología y Física a la cual se suman conocimientos específicos como Microbiología Industrial, Tecnologías de Bebidas, Envases, Biotecnología y Bromatología. Para recibirse es necesario aprobar la tesis.


La Carrera de Ingeniería en Alimentos puede ser realizada de modo presencial o a distancia. El único requisito para los postulantes es la conclusión de los estudios secundarios.

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Ultimas consultas de usuarios

rodrigo consultó:
quisiera saber el arancel y los horarios de cursada y cuando arranca la inscripcion.
macarena consultó:
Buenas ..! Les queria consultar el precio por mes o por año. Nose como se manejan. Y como es el tema de la inscripcion . Desde ya gracias
Josefina consultó:
Buenas tardes, necesito informacion para poder incribirme en esta carrera el año que viene, he encontrado informacion en otras facultades como en la de Saenz peña y no estoy segura de donde se estudia. Espero por favor una pronta respuesta. Muchas gracias.
claudia consultó:
hola queria saber si se puede comenzar a mitad de este año. Desde ya muchas gracias
macarena consultó:
hola quisiera saber el arancel de ingenieria en alimentos. gracias
Dante consultó:
Hola buenas noches. Quería saber si homologan materias de UNR medicina para la carrera de Ingeniería en Alimentos, por favor. Disculpe las molestias y gracias.
cesar consultó:
quisiera informarme sobre la carrera , si hay clases nocturnas , costo de la carrera.gracias
consultó:
Hola quería recibir información de HORARIOS Y saber si siempre es turno día o en los últimos años también hay turno noche? gracias
zulma consultó:
hola buenos dias ...queria saber sobre la carrera ing. en alimento tanto las incripciones como los aranceles... muchas gracias!!!
Aldana consultó:
Quisiera informarme sobre el arancel de la carrera. gracias
Flavia consultó:
Hola quisiera saber el plan de estudio y el arancel ? Gracias
Alixson consultó:
deseo saber el valor que se debe pagar para estudiar en esta universidad
Christopher consultó:
Buenas tardes mi nombre es Christopher y deseo saber el proceso de postulacion para estudiar ingeniería en alimentos. Estudie en Chile Administración Gastronómica entonces deseo saber si es posible convalidar algunos ramos de lo contrario estudiar los años respectivos. saludos y gracias por la información
mayra consultó:
Hola soy de jujuy, yo soy alumna de la facultad de UNJU tengo 1 y 2 año terminados y completos mas los dos requisitos (ingles basico y d aptitud ) en Ing en informatica ... y quiero ver la posibilidad de cambiarme a ingenieria en alimento... pero primero quiero saber como es el tema del convenio ... y como es el tema de las materias equivalente en su facultad Agradeceria mucho si respuesta ... ya quiero ver si puedo ingresar a comienzo del segundo cuatrimestre
Triana consultó:
Es información necesaria para un ingreso a futuro
Melisa consultó:
Buenas noches. Querría saber si me podrían mandar el programa de la carrera de ingeniería en alimentos .espero su rta. Melisa
Nicolas consultó:
Necesito información: inscripción, programas. Dónde se encuentra la universidad?
Johana consultó:
Hola quisiera saber las materias que lleva esta carrera!
chantal consultó:
el costo de aranceles , el plan de estudios y como ingresar
chantal consultó:
aranceles plan de estudio

Encontramos 24 carreras de Ingenieria en Alimentos en Argentina

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Ingeniería en Alimentos - Capital Federal

UCA- Universidad Católica Argentina

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Caracteristicas : El Ingeniero en Alimentos tiene capacidad para aplicar sus conocimientos en los procesos y operaciones de las diversas industrias de alimentos. Utilizar tecnologías con bases científicas para detectar problemas, relevar informació
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
5.0 años
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Ingeniería En Alimentos - Morón Buenos Aires

Universidad de Morón

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año GEOMETRÍA ANALÍTICA Y ÁLGEBRA I ANÁLISIS MATEMÁTICO I DIBUJO TÉCNICO Y MEDIOS DE REPRESENTACIÓN QUÍMICA GENERAL I INGLÉS I FÍSICA I ANÁLISIS MATEM&Aacut (Universidades Ingenieria en Alimentos en G.B.A Zona Oeste - Estudiar

G.B.A Zona Oeste
5.0 años
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Ingeniería de Alimentos - Buenos Aires

UBA - Universidad de Buenos Aires

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero de Alimentos
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
6.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Capital Federal

UADE- Universidad Argentina de la Empresa

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Álgebra Y Geometría Analítica Química General Biología I Pensamiento Crítico Y Comunicación Análisis Matemático I Física General Análisis Matemático (Universidades Ingenieria en Alimentos en Capital Federal (Buenos Aires) - Estudiar

Capital Federal (Buenos Aires)
5.0 años
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Ingenieria De Alimentos - Bahía Blanca Buenos Aires

UNS Universidad Nacional del Sur

Titulo: Universidad Universidades
Plan de estudio: ; Primer Año Seminarios Y Proyectos Para Ingeniería Algebra Y Geometría Química General Para Ingeniería Sistemas De Representación Análisis Matemático I Fundamentos De La Ingenier&iacu (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Luján Buenos Aires

Universidad Nacional de Luján

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero/a en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Elementos de Matemática Introducción a la Química Introducción a la Ingeniería en Alimentos ; Álgebra Análisis Matemático I Química General Segundo A&nt (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
6.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Junín Buenos Aires

Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Química General e inorganica Problemática de las Ciencias Sociales Intoducción al Algebra Análisis Matemático Básico Introducción a la Ingeniría de Alimentos Introducc (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Quilmes

UNQ - Universidad Nacional de Quilmes

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ;Núcleo Básico Obligatorio ; ; ; ; ; Análisis de alimentos y bromatología ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; Bioquímica de alimentos ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; (Universidades Ingenieria en Alimentos en Buenos Aires - Estudiar

Buenos Aires
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Ingeniería en Alimentos- Chaco

UNNE - Universidad Nacional del Nordeste

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Chaco - Estudiar

Chaco
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Corrientes

Universidad de la Cuenca del Plata

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año 1 Algebra 2 Análisis Matemático I 3 Dibujo Técnico I 4 Computación I 5 Química General 6 Análisis Matemático II 7 Física I 8 Química Inorgánica 9 Estadí (Universidades Ingenieria en Alimentos en Corrientes - Estudiar

Corrientes
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Entre Ríos

Universidad Nacional de Entre Ríos

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Primer Año Algebra y Geometría Analítica Análisis Matemático I Química General Introducción a la Ingeniería de Alimentos Química Inorgánica Biología Física I Cu (Universidades Ingenieria en Alimentos en Entre Rios - Estudiar

Entre Rios
5.0 años
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Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias - La Rioja

UTN - Universidad Tecnologica Nacional

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Industrias Alimentarias
Plan de estudio: ; Primer Año Industrias Alimentarias I Biología General Matemática General Química General Economía General Física Química Inorgánica Segundo Año Industrias (Universidades Ingenieria en Alimentos en La Rioja - Estudiar

La Rioja
3.0 años
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Ingeniería en Alimentos - La Rioja

Universidad Nacional de La Rioja

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Caracteristicas : Perfíl del Egresado El Ingeniero en Alimentos es el egresado universitario que posee profundos conocimientos de matemática, física, química y biología como así también de las disciplinas propias de su ca
(Universidades Ingenieria en Alimentos en La Rioja - Estudiar

La Rioja
5.0 años
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Ingeniería en Industrias de la Alimentación - Mendoza

Universidad Nacional de Cuyo

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Industrias de la Alimentación
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Mendoza - Estudiar

Mendoza
5.0 años
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Ingenieria en Alimentos - Misiones

Universidad Nacional de Misiones

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Introducción a la Ingeniería de los Alimentos Introducción a la Fisicoquímica Análisis I Física I Álgebra Lineal Segundo Año Química Inorgánica Fí (Universidades Ingenieria en Alimentos en Misiones - Estudiar

Misiones
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Juan

Universidad Nacional de San Juan

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Álgebra y Geometría Analítica Cálculo I Química Introducción a la Ingeniería en Alimentos Química General e Inorgánica Física I Computación Segu (Universidades Ingenieria en Alimentos en San Juan - Estudiar

San Juan
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Luis

Universidad Nacional de San Luis

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: Primer Año Análisis Matemático I Química General E Inorgánica A Introducción A La Ingeniería En Alimentos Álgebra I Fundamentos De Informática Álgebra II Física I Quími (Universidades Ingenieria en Alimentos en San Luis - Estudiar

San Luis
5.0 años
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Ingeniería en Alimentos - San Luis

Universidad Nacional de San Luis

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Caracteristicas : Objetivos La industria de los alimentos constituye un área muy importante dentro de la economía del país y se encuentra en permanente crecimiento. En esta preeminencia se destacan los siguientes factores: la trascendencia de la a
(Universidades Ingenieria en Alimentos en San Luis - Estudiar

San Luis
5.0 años
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Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias - Santa Fé

UTN - Universidad Tecnologica Nacional

Titulo: Universidad Universidades Técnico Superior en Industrias Alimentarias
(Universidades Ingenieria en Alimentos en Santa Fe - Estudiar

Santa Fe
3.0 años
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Ingeniería en Alimentos - Santa Fe

Universidad Nacional del Litoral

Titulo: Universidad Universidades Ingeniero en Alimentos
Plan de estudio: ; Ciclo Inicial Introducción a las Ingenierías Química General Química Inorgánica Informática Matemática A, B, C y D Introducción a la Biología Física I y II Químic (Universidades Ingenieria en Alimentos en Santa Fe - Estudiar

Santa Fe
5.0 años